Alkohol a odchudzanie

Czy alkohol tuczy? Czy można pić alkohol na redukcji masy ciała?

Czy wiesz, że alkohol potęguje uczucie głodu? Picie alkoholu sprzyja utracie samokontroli w jedzeniu. Słone przekąski, dania typu fast food, zakąski czy inne niezdrowe przekąski to częsty wybór jako dodatek do alkoholu. Na dodatek alkohol spowalnia metabolizm, przez co przyczynia się do zwiększonej masy ciała.

Alkohol to puste kalorie. Od czasu do czasu możesz pozwolić sobie na przykład na lampkę wina, ale wlicz to do swojego bilansu energetycznego. Umiar stanowi tutaj klucz do sukcesu. Alkohol powoduje odwodnienie, dlatego pamiętaj też o odpowiednim nawodnieniu w ciągu dnia.

Pamiętaj, że każdy organizm reaguje inaczej, dlatego istotne jest świadome monitorowanie swoich postępów i dostosowywanie diety i stylu życia odpowiednio do swoich indywidualnych potrzeb i celów zdrowotnych.

Może Cię zainteresować: Czy da się szybko schudnąć?

Brzuch alkoholowy

Brzuch alkoholowy to nagromadzenie się nadmiernej tkanki tłuszczowej w okolicach brzucha przez nadużycie alkoholu. Spożywanie alkoholu może wpływać na metabolizm, utrudniając spalanie tłuszczu. Organizm metabolizuje alkohol jako pierwszeństwo, a w tym czasie spalanie tłuszczu zostaje zahamowane.

Nadmiar alkoholu może doprowadzić do zaburzeń hormonalnych — może przyczyniać się do zaburzeń metabolicznych, które mogą prowadzić do nagromadzenia tłuszczu w okolicy brzucha.

Jeśli obserwujesz u siebie nagromadzenie tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha i martwisz się o „brzuch alkoholowy”, ważne jest ograniczenie spożycia alkoholu lub wybieranie go w umiarkowanych ilościach. Jednak istotne jest również zachowanie ogólnie zdrowego stylu życia, który obejmuje zrównoważoną dietę, regularną aktywność fizyczną, odpowiednią ilość snu i minimalizację stresu.

Kaloryczność alkoholu

Kaloryczność alkoholu może się różnić w zależności od rodzaju alkoholu i zawartości alkoholu w napoju. Poniżej przybliżona liczba kalorii najpopularniejszych napojów alkoholowych:

• piwo jasne (kufel 500 ml): 245 kcal,
• piwo ciemne (kufel 500 ml): 340 kcal,
• wino półsłodkie (kieliszek 120 ml): 100 kcal,
• wódka (kieliszek 40 g): 90 kcal,
• whisky (kieliszek 40 g): 100 kcal,
• cydr (szklanka 500 ml): 170 kcal,
• wino musujące (kieliszek 120 g): 76 kcal.

Warto pamiętać, że te wartości kaloryczne są przybliżone i mogą się różnić w zależności od marki i dokładnych składników danego napoju. Ponadto, należy uwzględnić inne dodatki, takie jak soki, napoje gazowane czy słodzone, które mogą zwiększać kaloryczność napoju.

Piwo — indeks glikemiczny

Piwo to często wybierany napój alkoholowy. Ma wysoki indeks glikemiczny (ze względu na zawarty w nim cukier — maltozę), a jeśli dodatkowo zawiera węglowodany, może mieć wpływ na poziom glukozy we krwi. Nie powinny go spożywać ani osoby, które chorują na cukrzycę ani osoby, które dbają o smukłą sylwetkę. Oprócz tego piwo jest też wysoce alergiczne — zawiera gluten.

Oczywiście wypicie piwa od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi, ale częste spożywanie piwa powoduje brzuch alkoholowy — piwny. Kufel piwa ma prawie tyle kalorii, co pełnowartościowy posiłek, ale nie dostarcza żadnych składników odżywczych. Pijąc alkohol, wypłukujesz witaminy i składniki mineralne.

Czy można pić wino na diecie odchudzającej?

Spożywanie wina z umiarem jest kluczowe (picie umiarkowanych ilości alkoholu), szczególnie w kontekście diety odchudzającej. Nadmierna ilość alkoholu może wpływać na zdolność organizmu do spalania tłuszczu, a także prowadzić do niezdrowych wyborów żywieniowych i zwiększonego apetytu.

Wino (zwłaszcza czerwone) zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki przed przedwczesnym starzeniem się i mogą wpływać na zdrowie serca, ale nadmierne spożycie alkoholu może powodować choroby wątroby, problemy z układem krążenia i inne.

Jedna porcja wina (ok. 148 ml) zawiera zwykle od 120 do 150 kalorii.

Alkohol a układ pokarmowy

Alkohol, jako substancja powszechnie spożywana, ma znaczący wpływ na układ pokarmowy, oddziałując negatywnie na jego strukturę i funkcje. Po spożyciu, alkohol szybko wchłania się w żołądku i jelicie cienkim, a następnie rozprzestrzenia się w organizmie, co może prowadzić do uszkodzeń błony śluzowej przewodu pokarmowego. Napoje o wysokiej zawartości etanolu bezpośrednio podrażniają błonę śluzową, co może skutkować przewlekłym zapaleniem, wrzodami oraz innymi schorzeniami, jak zespół Mallory’ego-Weissa. Chroniczne spożywanie alkoholu zakłóca równowagę mikroflory jelitowej i funkcjonowanie układu immunologicznego, zwiększając podatność na infekcje oraz zaburzenia trawienia. Długotrwałe nadużywanie alkoholu wpływa również na metabolizm, prowadząc do niedożywienia mimo zwiększonej produkcji leptyny, hormonu odpowiedzialnego za kontrolowanie apetytu. W efekcie, długotrwałe spożywanie alkoholu może znacząco zwiększać ryzyko poważnych schorzeń układu pokarmowego, w tym nowotworów oraz przewlekłych zapaleń błony śluzowej.[1]

Picie alkoholu a konsekwencje zdrowotne

Alkohol jest toksyczny, dlatego oprócz oponki (brzucha alkoholowego), spożywanie alkoholu może mieć różne konsekwencje zdrowotne. Oto kilka głównych konsekwencji zdrowotnych związanych z nadmiernym lub regularnym spożywaniem alkoholu:

• marskość wątroby – alkohol jest metabolizowany przez wątrobę, co może obciążać ten organ i prowadzić do trwałych uszkodzeń,
• problemy z funkcjonowaniem serca – nadmierna konsumpcja alkoholu może zwiększać ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego, arytmii serca, choroby wieńcowej, zawału serca i innych schorzeń układu sercowo naczyniowego,
• zaburzenia psychiczne – alkohol może przyczyniać się do depresji, lęków i innych problemów na tle psychicznym. Długotrwałe spożywanie alkoholu powoduje uzależnienie,
• zaburzona praca układu pokarmowego – alkohol może drażnić błonę śluzową przewodu pokarmowego, prowadząc do stanów zapalnych, wrzodów żołądka, zapalenia trzustki i innych problemów trawiennych,
• negatywny wpływ na kondycję skóry oraz paznokci.

Pamiętaj, że umiarkowane spożycie alkoholu może być tolerowane przez niektóre osoby, ale nadmierne lub regularne spożywanie alkoholu wiąże się z większym ryzykiem powyższych konsekwencji zdrowotnych.

Przeczytaj także: Poznaj produkty szkodliwe na diecie!

1. Alkohol a układ pokarmowy, J. Klusek, J. Klusek – Kosmos, 2012, tom 61, numer 1, s.169-171, [https://bibliotekanauki.pl/articles/1194785]